Салат из дайкона, моркови, кислого яблока с грецкими орехами

Салат из дайкона, моркови, кислого яблока с грецкими орехами

Салат для тех, кто следит за фигурой. В нем нет майонеза.

Ингредиенты:

  • дайкон 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • яблоки кислые 1 шт.
  • масло растительное 1 ст.л.
  • грецкие орехи молотые 10 г
  • уксус винный ½ ч.л.
  • зелень
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

15 минут

  • Очистить яблоко, морковь и дайкон, натереть.
  • Продукты перемешать.
  • Полить растительным маслом, винным уксусом, посолить и поперчить.
  • Еще раз перемешать.
  • Посыпать очищенными рублеными грецкими орехами, зеленью.

Совет

Для украшения блюда подойдут веточки укропа.

vkuso.ru